Għal xiex jintuża l-inulina?
L-inulina hija sustanza lamtu li tinsab f'varjetà wiesgħa ta' frott, ħaxix u ħxejjex aromatiċi, inklużi l-qamħ, il-basal, il-banana, il-kurrat, il-qaqoċċ u l-asparagu. L-inulina li tintuża għall-mediċina tinkiseb l-aktar billi tixxarrab l-għeruq taċ-ċikwejra fil-misħun.
L- inulina tintuża b' mod komuni mill- ħalq għal xaħmijiet għoljin fid- demm, inkluż il- kolesterol u t- trigliċeridi. Jintuża wkoll għal telf ta 'piż, stitikezza, dijarea, u dijabete.
Għal xiex jintuża l-inulina fl-ikel?
Inulin huwa tip ta 'fibra tad-dieta. Ir-riċerka rabtetha ma 'diversi benefiċċji tas-saħħa, bħat-titjib tas-saħħa diġestiva, l-għajnuna għall-kontroll tad-dijabete, u l-għajnuna għat-telf ta' piż.
Inulin huwa fibra tad-dieta li tista 'tkun ta' benefiċċju għas-saħħa tal-imsaren. Il-pjanti naturalment fihom l-inulina, u xi manifatturi jżiduha mal-ikel ipproċessat.
Għal xiex jintuża l-inulina fil-ħami?
Iż-żieda tal-inulina mal-ħobż abjad iżżid il-kwalità tan-nutrizzjoni tagħha iżda wkoll taċċellera l-proċess tal-ħami u r-reazzjoni kruċjali ta' Maillard, skont riċerka ġdida dwar il-fibra.
Inulina tista 'tintuża bħala sors ta' fibra tad-dieta fil-produzzjoni ta 'fibra għolja jew ħobż arrikkit bil-fibra. Dan l-ingredjent jista' jintuża f'livelli li jvarjaw minn 0.2 sa 5.0% (ibbażat fuq il-piż tad-dqiq) mingħajr ma jkollu effetti avversi fuq l-idratazzjoni tal-glutina u l-proprjetajiet tal-immaniġġjar tal-għaġina. Pereżempju, l-estensibbiltà u r-reżistenza tad-deformazzjoni.
Is-sistema tal-isponża u l-għaġina (S&D) hija rrakkomandata ħafna meta dan l-ingredjent u l-ħbub sħaħ jiżdiedu mal-formulazzjonijiet tal-ħobż. Is-sistemi S&D jippermettu l-idratazzjoni minn qabel b'mod xieraq ta' ingredjenti kompetittivi ħafna fl-ilma li għandhom it-tendenza li jillimitaw il-funzjonalità tal-proteini li jiffurmaw il-glutina fl-għaġina. Dan huwa kritiku fil-produzzjoni tal-ħobż b'livelli għoljin ta 'ħbub sħaħ u inklużjonijiet tal-fibra.
Għal xiex jintuża trab tal-inulina?
L-użi ewlenin għall-trab tal-inulinahuma biex jgħinu lid-dieti b'telf ta 'piż, dawk li jbatu minn stitikezza, u wkoll biex inaqqsu l-livelli tal-kolesterol fid-demm. Huwa ingredjent ħelu naturali li jmur tajjeb f'ħafna xorb u ikel. In-nies jużawh minflok il-ġulepp tal-qamħirrun jew roxxha fuq il-frott u l-laħam tal-ħafur tagħhom. Qatt ħadt vitamini li huma diffiċli biex tibla '? Uża t- trab ta ' l- inulina bħala chaser tal- mediċina jista ' jieħu dik it- togħma mdardra minn ħalqek.
Għal xiex jintuża l-inulina fit-tisjir?
It-trab tal-inulina jista 'jintuża bħala sostitut ta' ħlewwa għar-riċetti kollha tal-ħami tiegħek. Għandu ħlewwa aktar ħafifa minn zokkor, 10 darbiet inqas, fil-fatt.
Għalhekk kun żgur li tagħti attenzjoni mill-qrib għal kemm għandek bżonn iżżid ma' kull riċetta. Jista 'jintuża wkoll fil-post taż-żjut waqt li jagħmel sopop, zlazi, u kondimenti.
L-inulina tintuża għall-istitikezza?
Stitikezza. L-inulina tidher li tgħin biex ittaffi l-istitikezza f'xi tfal, adulti u anzjani. Iżid in- numru ta ' ippurgar sa madwar wieħed fil- ġimgħa. Jgħin ukoll biex l-ippurgar isir aktar artab.
Għal ħafna nies, l- inulina tista ' tgħin ukoll biex ittaffi s- sintomi ta ' stitikezza. Analiżi waħda sabet li n-nies li jieħdu l-inulina esperjenzaw movimenti tal-imsaren aktar frekwenti u konsistenza mtejba tal-ippurgar.
Fi studju ieħor ta ' 4 ġimgħat, adulti akbar fl- età li kkunsmaw 15 g ta ' inulina kuljum irrappurtaw inqas stitikezza u diġestjoni aħjar.
X'inhu l-iskop tal-inulina?
Inulin huwa tip ta 'fibra li għandha ħafna proprjetajiet ta' benefiċċju. Tiekol dieta rikka fl-inulina permezz ta 'ikel u supplimentazzjoni jistgħu jgħinu biex itejbu l-piż, kolesterol, u s-saħħa tal-musrana.
Biex tibda, ibda billi żżid aktar ikel b'ħafna fibra, bħal frott, ħxejjex, ġewż, żrieragħ, ħbub sħaħ, u legumi, mad-dieta tiegħek. Jekk tagħmel dan tista 'żżid il-profil tan-nutrizzjoni tiegħek u tnaqqas ir-riskju li żżid zokkor u sodju żejjed li l-ikel imtejjeb bl-inulina jista' jkollu.
Sostituzzjoni tal-inulina
Ħliefa taż-żerriegħa tal-psyllium (sħiħa jew mitħuna)
JEW - Prodott ieħor ta 'suppliment tal-fibra bħal Benefiber
Sorsi tal-inulina
Il-konsum tal-prebijotiċi huwa diffiċli li jitkejjel peress li jinstabu fi gruppi tal-ikel diversi ħafna, f'firxiet wiesgħa ta' supplimenti, u m'hemmx test analitiku jew metodu miftiehem universalment. L-inulina hija prebijotika li sseħħ b'mod naturali fil-kurrat, l-asparagu, il-basal, il-qamħ, it-tewm, iċ-ċikwejra, il-ħafur, il-fażola tas-sojja, u l-qaqoċċ ta' Ġerusalemm. Il-konsum stmat fid-dieti tal-Istati Uniti u tal-Ewropa huwa diversi grammi kuljum għall-prebijotiċi li jseħħu b'mod naturali [inulina u fructooligosakkaridi (FOSs).
Inulin u l- analogu sinistrin tiegħu jintużaw biex jgħinu jkejlu l- funzjoni tal- kliewi billi jiddeterminaw ir- rata ta ' filtrazzjoni glomerulari (GFR), li hija l- volum ta ' fluwidu ffiltrat mill- kapillari glomerulari renali (tal- kliewi) fil- kapsula ta ' Bowman għal kull unità ta ' ħin.
Għal trab tal-inulina bl-ingrossa, jekk jogħġbok ikkuntattjana bl-email:herbext@undersun.com.cn
Referenzi: https://www.webmd.com/vitamini/ai/ingredientmono-1048/inulin
https://www.medicalnewstoday.com/articles/318593
https://lowcarbinspirations.com/inulin-fiber-and-keto/
https://bakerpedia.com/ingredients/inulin/
https://www.verywellhealth.com/the-health-benefits-of-inulin-4587258
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6041804/
https://en.wikipedia.org/wiki/Inulin
